XXXVII
XXXV Congreso Internacional de Apicultura
(APIMONDIA)
Ponencias
Apiterapia
Investigaciones actuales sobre los productos apícolas con virtudes terapéuticas.
Desde los tiempos más remotos el hombre siempre ha cosechado los productos de la abeja. En la antigüedad, sobre todo en Egipto, había creencias en torno a la abeja y sus productos. El universo mítico de las abejas está cargado de sacralidad y espiritualidad. La posibilidad de emplear los productos de las abejas para curar y tratar se reveló tempranamente, siempre en relación con su carácter sacro. En la antigüedad, la miel, el veneno y la cera se utilizaban para el alumbrado, y había quien comía o succionaba el pollo. En aquella época no se cosechaba ni a la jalea real ni al polen.
La apicultura ha ido desarrollándose y la miel ha llegado a ser un alimento para todo el mundo. Del carácter espiritual y sagrado, los productos de la colmena han ido evolucionando hacia el uso terapéutico y luego hacia una utilización más popular, la alimentación.
Por consiguiente, hay tres conceptos distintos de la vocación de los productos apícolas:
- Vocación espiritual;
- Vocación alimenticia;
- Vocación terapéutica.
Cada vocación dispone de productos específicos.
A principios de siglo, el empleo de los productos apícolas prácticamente había desaparecido para el mundo científico y médico. Los ambientes hospitalarios no aplicaban los productos apícolas al considerar que no tenían una composición constante y, por lo tanto, no eran de fiar. Se orientaron hacia la química molecular. En los laboratorios, los biólogos nunca han dejado de estudiar los productos apícolas. Pero tuvimos que esperar los años ’70-’80 para que algunos investigadores se decidieran a experimentar, de acuerdo con un protocolo compartido, la utilización de la miel y demás productos en la medicina clínica.
(R. DOMEREGO. Bélgica).
Dos pacientes con escaras, en estado crítico, tratados con miel y propóleos.
En la literatura especializada es bien sabido que el propóleo está utilizado en el tratamiento de una extensa gama de enfermedades cutáneas (dermatitis, eccema, herpes, llagas diversas, etc.) ya que induce una rápida curación y protege contra las infecciones. La miel se ha utilizado en la medicina tradicional para el tratamiento de las afecciones de la piel. En el presente trabajo, efectuamos un experimento clínico, en el cual aplicamos miel y propóleos para tratar escaras. Quedó demostrado que este tratamiento es sumamente eficaz contra la escara.
(ROSA MORFI SAMPER, A PEREZ PINEIRO, MARTA CABALLERO, Cuba).
Utilización de propóleos en el tratamiento de formas duraderas en infecciones intestinales en los niños.
El constante interés de los investigadores por nuevos métodos de profilaxis y tratamiento de las enfermedades gastrointestinales se debe a la gran incidencia de estas enfermedades y a la ausencia de métodos eficaces de combate.
La aplicación de los productos apiterapéuticos en la profilaxis y el tratamiento de las enfermedades gastrointestinales se basa en los efectos antiinflamatorios, analgésicos, inmunógenos y antioxidantes de estos productos.
Las infecciones intestinales agudas de la infancia son muchas veces el tipo duradero. El resultado es la aparición de disbacteriosis, mala absorción e hipopolivitaminosis.
La destrucción de los enterocitos, la modificación de la flora intestinal normal, el colapso del sistema general y local de inmunorreacciones son típicos de la inflamación intestinal. En consecuencia, es muy importante que se descubra un medicamento capaz de regularizar la inmunidad.
El propóleo es un producto que refuerza la inmunidad en los niños que padecen infecciones intestinales. Para comprobarlo, efectuamos un experimento con una solución de propóleos al 10%.
Con el fin de determinar la inmunorreacción del organismo, estudiamos la migración espontánea de los leucocitos y el nivel de fibronectina del suero, que es una opsonina no específica del suero.
Fueron examinados 45 niños, entre 2, 5 meses y 3 años de edad.
En 35 niños (75%) el efecto fue positivo: después del tratamiento con propóleos, la intoxicación desapareció, el nivel de disbacteriosis disminuyó, y los niños aumentaron de peso. En el grupo de niños que no habían tomado propóleos, sólo 8 pacientes (40%) presentaron una reacción clínica positiva.
De modo que podemos concluir que el propóleo acrecienta la capacidad de defensa del organismo y, por lo tanto, puede prescribirse en el tratamiento de los enfermos de úlcera gastroduodenal. Además el propóleo puede utilizarse también para tratar a los niños con infecciones intestinales.
(S.M. OMAROV. ZM OMAROVA, Rusia).
Utilización de la carga estandarizada en polen de la pata posterior de la abeja como preparado protector en embriotoxicidad.
La carga estandarizada de polen de la pata de la abeja puede considerarse como preparado perteneciente al grupo de preparados apiterapéuticos naturales recolectados y parcialmente elaborados por la abeja. Estos preparados apiterapéuticos almacenan compuestos de origen vegetal y animal. Numerosos experimentos clínicos demostraron la influencia biótica de estos preparados apiterapéuticos realizados a partir de la carga de polen de la pata posterior de la abeja, aplicados en la cura de diversos trastornos metabólicos o la hipertrofia inflamatoria de la próstata. Especial atención habría que conceder a la función detoxificante de ese preparado, debida a las substancias especiales que ella contiene. Estas substancias afectan de modo directo al complejo de monocigenasas (enzimas responsables de la biotransformación de la mayoría de los compuestos químicos).
El objeto de nuestros estudios fue la determinación de la función detoxificante de la carga de polen de la pata posterior de la abeja en condiciones especiales; el modelo animal fue sometido a la acción de tres compuestos selectos, de influencia embriotóxica. Habría que conceder particular atención a la función protectora del preparado ensayado en el caso del organismo del feto y la madre.
(ANNA RZEPECKA-STOJKO. A. STOJKO. R. STOJKO, Polonia).
Ana María Aguiar de Peniche
Noé Antonio Peniche Patrón
Continuará la próxima semana…
